老人有严重便秘难题不必慌，不用服药，根据合理饮食，选用有效的方法，难题就能够得到解决。伴随着年纪的提高，老人的基础代谢刚开始迟缓，各种各样身心健康难题也就接踵而来。严重便秘是老人群中普遍的一个身心健康难题。要处理老年人便秘难题，应当先从改进饮食搭配学起。老人便秘吃什么好？

老人便秘怎么办

1、多吃含有膳食纤维的蔬菜水果和新鲜水果。如莴笋、苋菜、西兰花、橘子、香蕉苹果等。膳食纤维可刺激性肠腔使胃肠功能加速。

2、多喝水及水果汁变软排泄物。晨空肚饮加小量食用盐的温水300ml，其效极好。

3、烧菜时，适量添加烹调油，可具有润化肠胃之作用。在其中的油酸兼具推动胃肠功能之作用，进而使肠胃润化、畅行无阻。

4、多食含有维他命B的食材。如杂粮、酵母菌、豆类食品、洋葱头、箩卜等。

5、各种干豆。肠胃内的一切正常病菌可让其发醇、胀气，推动胃肠功能。

6、多吃促进消化的食材。如白木耳、纯蜂蜜、香蕉苹果等。

老年人便秘菜谱

小米汤蛋花汤

原料：热小米汤一碗，纯蜂蜜20ml，生鸡蛋1个。

作法及用法：先将生鸡蛋打进碗中，添加纯蜂蜜后搅拌，随后冲进热小米汤，再置放15分鐘即成。此汤可在每天早餐前服食。

食用作用：此汤具备益气、促进消化的作用，合适因气血虚造成的严重便秘者食用。

黑木耳鹤鹑蛋汤

原料：银耳50克，鸡蛋5个，老冰糖30克。

作法及用法：先将鸡蛋煮开削皮备用。再将银耳用清水侵泡12个钟头，随后添加老冰糖和鸡蛋一同烧煮10分鐘即成。此汤可在每日早上空肚时食用。

食用作用：此汤具备敛肺清咽、补阴养胄、润肺润肠的功效，特别是在合适因胃下垂造成的严重便秘者食用。

百合花羹

原料：百合花250克、纯蜂蜜适量。

作法及用法：将百合花加适量的清水熬成粘稠，随后添加纯蜂蜜翻拌后即成。此羹可每天吃1次。

食用作用：此羹具备润肺润肠的功效，适合因肠燥津亏造成的严重便秘者食用。

芝麻粥

原料：黑芝麻粉10克，梗米250克，纯蜂蜜适量。

作法及用法：先将黑芝麻粉炒过备用。再将梗米加适量的清水下锅熬粥，煮至八完善时添加炒过的黑芝麻粉和纯蜂蜜，拌和匀称后稍煮即成。此粥可每天早、晚各吃1次。

食用作用：此粥具备润肺润肠的功效。合适有肠胃气滞血瘀，排便燥涩堵塞者食用。