药用价值及服用使用价值

铁棍山药是一味宝贵的中草药材，被各代中医所青睐，夸赞为长命系数，食药同源兼有的灵丹妙药美味。做为中药材它能够 做成多种多样丸药，如六味地黄丸等供大家服用。做为食材蔬菜水果，它细致爽滑，别具风味，如拨丝山药、枣泥山药等。铁棍山药中含皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、木薯淀粉、糖蛋白、随意氨基酸、多酚氧化酶、维他命 C、碘质、16种氨基酸，也有铁、铜、锌、锰、钙等多种多样营养元素。

山药味甘、性温、无毒性、有健脾胃、润肺、固肾、益脑、益肾美容养颜、延缓衰老、抗癌、缓解疲劳、抗有害物刺激性、调整新陈代谢、增强免疫功能、推动生长发育、调理内分泌、调整心脏功能、激动制血系统软件、调整中枢神经系统。

一、益气：铁棍山药因含有18种氨基酸和10多种营养元素，以及它矿物，因此有健脾养胃、润肺肾、益气、健脾胃滋阴养血，固肾益肾、益宁心安神等功效，李时诊《本草纲目》中有“健脾胃滋补、滋精固肾、治诸万病，疗五劳七伤“之说。

二、解渴生津：该山药有解渴生津之作用：中药治疗虚劳病解渴(尿毒症)药方中经常出现山药单味应用，或与其他药品共用，实际效果更优。

三、健康保健：因为鲜山药含有多种营养元素、氨基酸和矿物，能够 预防身体脂质代谢出现异常，及其心肌梗塞，对维护保养甘精胰岛素一切正常作用也是一定功效，有提高人体免疫力，益宁心安神，宁咳清咽，防衰老等养生保健的功效。

四、美容养颜：元朝肠胃权威专家李景说：“治皮肤干以这物润之。“李时诊写到：“山药能润毛皮。“山药对滋润肌肤，健体美容养颜有与众不同疗效。

五、独特药理学作用：山药中的铜离子与结蹄对身体生长发育有巨大协助，对毛细血管疾病有显著疗效，铁棍山药中的钙，对伤筋损骨、骨质疏松症，牙齿掉落有非常高的疗效，对湿疹、尿毒症、肝炎病症、小孩泻泄、儿童遗尿症、宝宝消化不好、溃疡性口腔炎、结核病、女性月经带下等病人也是非常好的疗效，久用可聪明智慧，益寿延年。

很长时间身心健康风：之上就是说网编所小结的，期待对诸位有一定的协助。