伴随着年纪的提高，老年人身体素质大比不上过去，许多 老年人的痰增加，那麼有利于清肺润肺的饮食疗法有什么呢?

1.鸭肉粥

原料：鹅肉150克，檽米250克，米酒、盐少量

制法：将鹅肉滚刀块。檽米煮开粥，随后加鹅肉、少量米酒、盐，至粥熟。

2.银耳羹

原料：白木耳5克，老冰糖50克

制法：将白木耳放入盆中，以温开水侵泡三十分钟，待其发透时，掐掉蒂头，拣去残渣。将白木耳掰成块状，放入清洁的锅内，放水适量，以文火烧开后，再用慢火难熬2至3钟头，添加老冰糖，直到白木耳煮烂才行。

栗子炖猪肉原料：瘦猪肉1斤，板栗300克，米酒、葱、姜少量，白砂糖、生抽适量

制法：将生猪肉切割成小三角，板栗去皮。锅中加点油与白砂糖炒出黄鲜红色，添加生抽，放入生猪肉、板栗、葱、姜、米酒同煮，至肉软时就可以。本菜有清肺润肺、健脾补血的功效。

3.豆桨粥

原料：豆桨1000克，檽米100g，白砂糖适量

制法：将檽米清洗，放入锅中，放水适量，文火烧滚后改成慢火渐渐地熬煮，煮至小米粒盛开时，倒进豆桨，再次熬十分钟，加白砂糖适量就可以。

4.雪梨川贝汤

原材料：两个梨子，配川贝4克，老冰糖75克

方式 ：将梨子削皮削皮切割成一小块放入海碗内，添加川贝、老冰糖及清水150克，待锅内清水烧滚，防水防火放入炒锅内蒸1小时取下温服。

5.蜜汁山药

原料：山药1斤，鸭梨一个，蓝莓干5克，苹果1个，桂花酱15克，白砂糖100g

制法：将山药刮掉表皮，清水清洗。将鸭梨、iPhone削削皮，割开，除核，切成小丁。将蓝莓干清洗。锅中引入清水，上火烤开，放入山药，汆一下捞起来，切成才1cm的段。石锅中放入白砂糖，引入250克清水，上火烤开，放入山药段、鸭梨丁、iPhone丁，挪到微火上煨20至25分鐘。当山药糯烂时，捞起来山药段，齐整地码入园盘中，添加桂花酱，将汁熬浓，浇在山药上既成。