在日常生活中三高病人在饮食搭配上拥有许多的忌嘴，例如肉食带有丰富多彩的胆固醇，许多三高病人爱吃却害怕吃，特别是在是对于男士三高病人来讲，原本就是说无肉不欢的性情，不给吃肉觉得时日都煎熬了。实际上在吃肉的那时候，要是肉质地的胆固醇含量，一些肉食是能够 享受的。那麼，三高病人能够 吃什么肉呢？何不做下列的挑选。

人身体的胆固醇有2个来源于，大概70%~80%由肝部生成，只能不大一部分是来源于饮食搭配。肉类食品饮食搭配中的胆固醇针对上升身体胆固醇的功效并不多。

并且，食材中的胆固醇都是身体所必须的一种营养元素。这是身体细胞质的关键成份，都是生成维他命D、胆液和一部分生长激素的原材料。

尽管肉类食品中的胆固醇无需太担忧，但许多胆固醇丰富多彩的肉类食品，特别是在是红肉(生猪肉、牛羊肉和牛肉)，仍然要少吃。这种肉中的人体脂肪里通常带有很多不好身心健康的饱和脂肪酸。

简易而言，尽可能吃猪瘦肉少吃白肉，尽可能吃肥肉少吃红肉。肥肉:鱼类、禽产品为优选。肥肉一般指家禽类及海产品类的食材。

鱼类、禽产品是优选肉制品，他们的人体脂肪含量低，肌纤维短、细、软，容易消化。提议每天的摄取量为50~100克。海鱼和虾都是非常好的挑选。红肉:多吃猪瘦肉，少吃內脏。红肉包含猪、牛、羊、驴等牲畜的全身肌肉、內脏以及工艺品。

提议每日的红肉总产量操纵在50克。红肉含人体脂肪较高，应尽可能挑选猪瘦肉。小动物內脏因胆固醇含量较高，老人不适合过多服用。提议每星期只吃1~2次小动物內脏，每一次吃50克。

人们在日常生活中一定要留意自身的饮食结构，尤其这一物质条件丰裕的时代，大伙儿在饭桌肉食基本上是必不可少的，但是人们不但要留意肉食的摄取量，并且需注意对身体有利的肉食。在平常歇息闲暇，能够 多锻炼，推动食材的有效消化吸收，防止推积过多的人体脂肪。