老年人养生健康保健很重要，要想搞好保健养生工作中，饮食搭配是重要。老年人养生健康保健吃什么食物呢？老人要想长命应当吃啥呢？这种全是老人非常关心的难题。那麼，老年人养生饮食搭配食材是什么呢？下边就用心听网编的详细介绍吧。

老人益寿延年莲子是优选 民俗流传古时候有一位夫人，因失眠症时间一长而求治于一个道姑，道姑顺手一指水里莲花，称那形同睡莲，能冶疗无眠之病。因此，失眠症者在莲花中寻找莲蓬，剥出莲子食之，终得入睡。《红楼梦》五十二回中提及建莲红枣汤，就是指福建省建宁县生产的莲子，在那时候是供品。